Tarifi denemeden aklınızda biraz zor oturtacağınız bir tarif fakat bir kere deneyince de haftada bir kez yemek isteyeceğiniz türden 🙂
- Kırmızı soğanı yağda sotelemekle başlıyoruz, daha sonra içine kestiğimiz domatesi ekleyip pişiriyoruz. Daha sonra hazır haşlanmış Meksika Fasülyesinden ekliyoruz ve bir-iki dakika daha pişiriyoruz.
- İçine iki yumurta kırıp ekliyoruz, son olarak da ben Mihaliç peynirinden ekledim 🙂 Karıştırıp tencerede 30-60 saniye daha, sonrada tabağımıza alıyoruz. İki dilim ekmekle servis ettim kendime 🙂
Afiyet Olsun.
simply missy 